Una dedica alle grandi professioni del cuoco e del ristoratore.
Secondo l’essenza del marchio Baldi e nello spirito del management che da 50 anni pone l’Azienda come partner di mercato BALDI ACADEMY è uno spazio tutto dedicato ai clienti, grazie al quale è possibile accedere in via privilegiata ed esclusiva ad occasioni conoscitive e formative, a dibattiti e confronti su questioni concrete e condotte ogni volta da player e leader nazionali e internazionali di settore.
Innovazione e opportunità, tendenze e tradizioni nel settore del food e della ristorazione sono quindi ogni volta esposte e approfondite per acquisire strumenti competitivi reali, prospettive e abilità con cui nutrire e consolidare il proprio business e l’identità della propria impresa
